Tato ochutnávka je monotematická a zahrnuje vzorky z nejsevernější palírny ve Skotsku, z palírny Highland Park, jejíž produkty patří mezi nejvyše hodnocené whisky na světě. Takto komplexní ochutnávka umožní zájemci seznámit se s kompletní průřezem základní produkce palírny Haighland Park. Ochutnávka zahrnuje:
Highland Park 12 let
Highland Park 15 let
Highland Park 18 let
Highland Park 25 let
Highland Park 30 let
Highland Park 40 let
Cena za ochutnávku je 2.600,- Kč (vzorky 0,02 l)
Ochutnávka je doprovázena bohatým obrazovým materiálem.